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Was ist Aldehyd?
Aldehyde kann als jede Gruppe organischer Verbindungen beschrieben werden, in denen ein Kohlenstoffatom eine Doppelbindung mit einem Sauerstoffatom, eine Einfachbindung mit einem Wasserstoffatom und eine Einfachbindung mit einem anderen Atom oder einer anderen Atomgruppe (bezeichnet als R in allgemeinen chemischen Formeln und Strukturdiagramme).
Die Kohlenstoffbindung zwischen Kohlenstoff und Sauerstoff ist das Merkmal aller Aldehyde und wird als Carbonylgruppe bezeichnet. Die an die Carbonylgruppe eines Aldehyds gebundenen Kohlenstoffatome können Teil gesättigter oder ungesättigter Alkylgruppen sein oder können alicyclisch, aromatisch oder heterocyclisch sein. Viele Aldehyde haben einen angenehmen Geruch und werden im Prinzip durch Dehydrierung (Entfernung von Sauerstoff) aus Alkoholen gewonnen, woraus sich der Name Aldehyd ableitet.
Das IUPAC-Nomenklatursystem weist Aldehyden ein charakteristisches Suffix –al zu. H2C=O ist beispielsweise Methanal , häufiger als Formaldehyd bezeichnet. Da eine Aldehyd-Carbonylgruppe immer am Ende der Kohlenstoffkette stehen muss, wird sie bei der Nummerierung immer an der Position #1 angegeben und muss nicht in den Namen aufgenommen werden
Aldehyde werden häufig als Lösungsmittel und Parfümbestandteile bei der Herstellung von Farbstoffen und Pharmazeutika verwendet.
Was Sie über Aldehyd wissen müssen
- Aldehyd ist eine organische Verbindung mit der allgemeinen chemischen Formel R-CHO.
- Aldehyde haben ihren Namen von ihren Elternalkanketten. Das –” e” wird am Ende entfernt und durch –” al” ersetzt
- Bei Aldehyden ist das Kohlenstoffatom in der Carbonylgruppe an einen Wasserstoff und ein Kohlenstoffatom gebunden.
- Aldehyde haben Carbonylgruppen am Ende der Kohlenstoffkette.
- Aldehyde werden normalerweise in flüchtigen Verbindungen wie Duftstoffen gefunden.
- Aldehyde sind reaktiver als Ketone.
- Aldehyde unterliegen einer Oxidation unter Bildung von Carbonsäuren.
Was ist Keton?
Keton kann als eine beliebige Klasse organischer Verbindungen beschrieben werden, die durch das Vorhandensein einer funktionellen Carbonylgruppe gekennzeichnet sind, die zwei Atomgruppen verbrücken. Beispiele sind viele Zucker (Ketosen), viele Steroide wie zB Testosteron und das Lösungsmittel Aceton.
Die allgemeine Formel für Keton ist RC(=O)R’, wobei R und R’ Alkyl- oder Arylgruppen sind. Die Namen der funktionellen Gruppen von IUPAC-Ketonen enthalten „Oxo“ oder „Keto“. Ketone werden benannt, indem das –’ ‘e” am Ende des Elternalkans in –’ ‘one” geändert wird . Eine Ketoncarbonylfunktion kann sich irgendwo innerhalb einer Kette oder eines Rings befinden und ihre Position wird normalerweise durch eine Positionsnummer angegeben. Die Kettennummerierung beginnt normalerweise am Ende, das der Carbonylgruppe am nächsten liegt. Obwohl sehr einfache Ketone wie Propan und Phenylethanon keine Lokatornummer benötigen, da es nur eine mögliche Stelle für eine Ketoncarbonylfunktion gibt.
Viele Ketone sind in der Industrie und in der Biologie von großer Bedeutung. In der Industrie werden nur wenige Ketone in großem Maßstab hergestellt. Sie können nach einer Vielzahl von Methoden und wegen ihrer einfachen Herstellung, relativen Stabilität und hohen Reaktivität synthetisiert werden; sie sind nahezu ideale chemische Zwischenprodukte. Viele komplexe organische Verbindungen werden unter Verwendung von Ketonen als Bausteine synthetisiert. Sie werden am häufigsten als Lösungsmittel verwendet, insbesondere in der Industrie, die Sprengstoffe, Lacke, Farben und Textilien herstellt. Ketone werden auch in der Gerberei als Konservierungsmittel und in Hydraulikflüssigkeiten verwendet.
Was Sie über Keton wissen müssen
- Keton ist eine organische Verbindung mit der allgemeinen chemischen Formel R-CO-R
- Ketone haben ihren Namen von den Elternalkanketten. Die Endung –”e” wird entfernt und durch –” eins ” ersetzt.
- Bei Ketonen ist das Kohlenstoffatom an zwei andere Kohlenstoffatome gebunden.
- Ketone haben Carbonylgruppen, die normalerweise in der Mitte der Kette positioniert sind.
- Ketone sind häufig in Zuckern enthalten und werden im Allgemeinen als Ketosen bezeichnet.
- Ketone sind im Allgemeinen weniger reaktiv als Aldehyde.
- Ketone können nicht oxidiert werden, ohne die Kohlenstoffkette zu brechen.
Lesen Sie auch: Unterschied zwischen Ketose und Aldose
Unterschied zwischen Aldehyd und Keton in Tabellenform
| VERGLEICHSGRUNDLAGE | ALDEHYD | KETON |
| Beschreibung | Aldehyd ist eine organische Verbindung mit der allgemeinen chemischen Formel R-CHO. | Keton ist eine organische Verbindung mit der allgemeinen chemischen Formel R-CO-R |
| Nomenklatur | Aldehyde haben ihren Namen von ihren Elternalkanketten. Das –” e” wird am Ende entfernt und durch –” al” ersetzt | Ketone haben ihren Namen von den Elternalkanketten. Die Endung –”e” wird entfernt und durch –” eins ” ersetzt. |
| Kohlenstoffatome | Bei Aldehyden ist das Kohlenstoffatom in der Carbonylgruppe an einen Wasserstoff und ein Kohlenstoffatom gebunden. | Bei Ketonen ist das Kohlenstoffatom an zwei andere Kohlenstoffatome gebunden. |
| Carbonylfunktionelle Gruppe | Aldehyde haben Carbonylgruppen am Ende der Kohlenstoffkette. | Ketone haben Carbonylgruppen, die normalerweise in der Mitte der Kette positioniert sind. |
| Gegenwart | Aldehyde werden normalerweise in flüchtigen Verbindungen wie Duftstoffen gefunden. | Ketone sind häufig in Zuckern enthalten und werden im Allgemeinen als Ketosen bezeichnet. |
| Reaktivität | Aldehyde sind reaktiver als Ketone. | Ketone sind im Allgemeinen weniger reaktiv als Aldehyde. |
| Oxidation | Aldehyde unterliegen einer Oxidation unter Bildung von Carbonsäuren. | Ketone können nicht oxidiert werden, ohne die Kohlenstoffkette zu brechen. |
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