Unterschied zwischen löslichen und unlöslichen Ballaststoffen
Ballaststoffe sind ein wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Es ist eine Art Kohlenhydrat, das unser Körper nicht wie andere Kohlenhydrate verdauen kann. Es ist in pflanzlichen Lebensmitteln wie Getreide, Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse enthalten. Es ist der essbare Teil der Pflanzenzellwände, der verdauungsresistent… Weiterlesen