Enzymen

Enzyme Enzyme sind biologische Moleküle, typischerweise Proteine, die die Geschwindigkeit praktisch aller chemischen Reaktionen, die in Zellen stattfinden, erheblich beschleunigen. Sie sind lebensnotwendig und erfüllen eine Vielzahl wichtiger Funktionen im Körper, wie beispielsweise die Unterstützung der Verdauung und des Stoffwechsels. Einige… Weiterlesen →