Bayerische Creme

Was ist eine bayerische Creme? Bayerische Sahne ist ein Dessert aus mit Eiern eingedickter Milch und Gelatine oder Hausenblase, in das Schlagsahne gefaltet wird. Die Mischung stellt sich in eine kalte Form und wird zum Servieren entformt. Bayerische Cremes können mit Schokolade,… Weiterlesen →