Meeresfrüchte

Nigiri ist eine spezielle Art von Sushi, die aus einer Scheibe rohem Fisch über gepresstem Essigreis besteht. Sashimi bezieht sich nur auf Scheiben von sehr frischem Fisch oder Fleisch, die roh serviert werden, oft über einem Bett aus zerkleinertem Daikon-Rettich.… Weiterlesen →