Die Begriffe Rolle und Handrolle sind Begriffe, die verwendet werden, um ein beliebtes japanisches Essen zu beschreiben, das als Sushi bezeichnet wird. Sushi ist jedes Gericht, das aus Essig-Reis (”Sushi-Reis”) in Kombination mit anderen Zutaten wie Meeresfrüchten und Gemüse besteht. Wenn der Sushi-Reis in Nori (Seetang) gewickelt und gerollt wird, wird daraus eine Sushi-Rolle.
Das japanische Sushi besteht aus klebrigem Essigreis und anderen Zutaten wie rohen Meeresfrüchten, Gemüse und manchmal auch Obst. In Califonia wird ein Califonia Maki oder Makizushi normalerweise von innen nach außen gerollt und enthält Gurken, Krabben oder Nachahmungen von Krabben und Avocado.
Rolle und Handrolle sind beide in Nori eingewickelt , einer essbaren Alge, die wie eine dunkelgrüne Papierverpackung aussieht. Sowohl Rolle als auch Handrolle sind eine großartige Quelle für gesunde Nährstoffe. Die Nori (Seetang) liefert viel Jod, Folsäure, Kalzium und Magnesium, während das Gemüse wertvolle Vitamine und Mineralstoffe sowie viele Ballaststoffe enthält. Außerdem können sowohl Brötchen als auch Handbrötchen als Mahlzeit für sich oder in kleineren Mengen als Vorspeise gegessen werden.
Contents
Sushi Rolle
Was Sie über Roll wissen müssen
- Eine Sushi – Rolle wird auch bezeichnet als Mak i gerollt Sushi oder Makizushi , einen japanischen Namen Implizieren zu Spule oder zu wickeln etwas.
- Zu den Sushi-Roll-Zutaten gehören gekochter Reis, Fisch (nicht unbedingt roh), Meeresfrüchte oder in einigen Fällen Obst und Gemüse.
- Roll ist zylindrisch oder röhrenförmig und wird mit Hilfe von Makisu- oder Bambusmatten hergestellt.
- Eine Rolle ist klein, weil sie bereits in kleine Stücke geschnitten serviert wird. Normalerweise wird es nach der Zubereitung in sechs bis acht Stücke geschnitten.
- Sushi-Rolle soll vielen Menschen serviert werden und wird daher in Stücke geschnitten.
- Je nach den bei der Zubereitung verwendeten Zutaten gibt es verschiedene Arten von Sushi-Rollen. Dazu gehören Hosomaki, Chumaki, Futomaki und Uramaki.
- Die Hauptzutat bei der Zubereitung eines Brötchens ist Reis.
- Eine Rolle wird traditionell in Algen gerollt, die auch als Nori bezeichnet werden. Es kann auch in Sojapapier eingewickelt werden.
- Ein Brötchen wird normalerweise mit Stäbchen gegessen. Dies ist auch der Hauptgrund, warum es in kleinere Stücke geschnitten wird, damit es bequem mit Stäbchen gehandhabt werden kann.
- Eine Rolle wird mit Hilfe von Bambusmatte oder Makisu zubereitet. Makisu oder Sushi-Matte besteht aus feinen, dünnen Bambusstücken, die mit Schnüren zusammengehalten werden. Die Matten sind normalerweise in Supermärkten in asiatischen Ländern erhältlich.
- Ein Brötchen kann mit mehreren Geschmacksrichtungen zubereitet werden und unterscheidet sich dadurch von anderen Sushi-Arten.
- Roll-Sushi ist ein gängiges japanisches Essen und in dieser Hinsicht in Sushi-Restaurants, Kaufhäusern, Supermärkten und sogar in Supermärkten zu finden.
- Im Allgemeinen sind die beliebtesten Zutaten für die Zubereitung von Roll-Sushi zu Hause (japanische Haushalte) Gurken, geschmorte Shiitake-Pilze, japanisches gerolltes Omelette und Sakura-Denbu (mit Kirschblüten konservierte mitreißende auch als „Fleischwolle“ bezeichnet).
Sushi-Handrolle
Was Sie über Handrollen wissen müssen
- Eine Sushi-Handrolle, auch als Temaki bezeichnet , ein japanischer Name für konisch geformte Gegenstände.
- Die Sushi-Handrolle besteht aus Reis, rohem Fisch und Gemüse, umhüllt von einem Stück Nori-Algen.
- Die in Sushi verpackte Handrolle hat eine konische Form und ist im Vergleich zur Rolle groß.
- Handrolle wird groß gemacht und als Ganzes verzehrt, sie ist nicht dazu gedacht, in kleinere Stücke geschnitten zu werden.
- Eine Handrolle ist für eine Person gedacht und deshalb wird sie groß gemacht und niemals in kleine Stücke geschnitten.
- Es gibt nur eine einzige Art von Sushi-Handrolle.
- In einigen Fällen kann bei der Zubereitung von Handbrötchen kein Reis verwendet werden. Handrolle kann nur aus Obst und Gemüse bestehen.
- Sushi-Handrollen werden normalerweise in Algen gewickelt, die auch als Nori bezeichnet werden .
- Eine Handrolle wird normalerweise mit bloßen Händen verbraucht. In dieser Hinsicht ist es als großer Kegel aufbereitet. Essstäbchen können nicht zum Essen von Handbrötchen verwendet werden, da diese extrem groß sind.
- Eine Handrolle wie der Name schon sagt, sie wird mit Hilfe von Hand zubereitet.
- Traditionell wird Handrolle für Hauspartys und große Familienfeiern zubereitet.
- Handrolle ist einfach und leicht zuzubereiten und wird daher häufig zu Hause hergestellt und ist in Japan in normalen Sushi-Restaurants irgendwie nicht schwer zu finden.
- Handrolle kann mit eingelegtem Ingwer, Wasabi und Dipsaucen wie Sojasauce und Ponzusauce kombiniert werden.
- Wenn Sushi-Handrollen zu Hause zubereitet werden (japanische Haushalte), wird selten roher Fisch verwendet. Es handelt sich eher um geräucherten Lachs, gekochte Garnelen, Krabben (manchmal echte Krabben, manchmal Krabbenstäbchen) und reichlich Gemüse wie Gurken, Avocados, Frühlingszwiebeln, Pilze und Karotten.
Lesen Sie auch: Unterschied zwischen Frühlingsrolle und Frühlingsrolle
Unterschied zwischen Rolle und Handrolle in Tabellenform
| VERGLEICHSGRUNDLAGE | ROLLEN | HANDROLLE |
| Beschreibung | Eine Sushi-Handrolle, auch als Temaki bezeichnet , ein japanischer Name für konisch geformte Gegenstände. | Eine Sushi-Rolle wird auch als Maki Roll Sushi oder Makizushi bezeichnet, ein japanischer Name, der bedeutet, etwas aufzuwickeln oder zu wickeln. |
| Zutaten | Zu den Zutaten gehören gekochter Reis, Fisch (nicht unbedingt roh), Meeresfrüchte oder in einigen Fällen Obst und Gemüse. | Es besteht aus Reis, rohem Fisch und Gemüse, eingewickelt in ein Stück Nori-Algen. |
| Form | Es hat eine zylindrische oder röhrenförmige Form, die mit Hilfe von Makisu- oder Bambusmatten hergestellt wird. | Es hat eine konische Form und ist im Vergleich zur Rolle groß. |
| Für dich | Es ist klein, weil es bereits in kleine Stücke geschnitten serviert wird. Normalerweise wird es nach der Zubereitung in sechs bis acht Stücke geschnitten. | Es ist groß und wird als Ganzes verzehrt, es ist nicht dazu gedacht, in kleinere Stücke geschnitten zu werden. |
| Verbrauch | Es soll vielen Menschen serviert werden und wird daher in Stücke geschnitten. | Es ist für eine Person gedacht und deshalb wird es groß gemacht und nie in kleine Stücke geschnitten. |
| Typen | Dazu gehören Hosomaki, Chumaki, Futomaki und Uramaki. | Es gibt nur eine einzige Art von Sushi-Handrolle. |
| Reis als Hauptzutat | Die Hauptzutat bei der Zubereitung eines Brötchens ist Reis. | In einigen Fällen kann bei der Zubereitung von Handbrötchen kein Reis verwendet werden. Handrolle kann nur aus Obst und Gemüse bestehen. |
| Verpackung | Es wird traditionell in Algen gerollt, die auch als Nori bezeichnet werden. Es kann auch in Sojapapier eingewickelt werden. | Es wird normalerweise in Algen gewickelt, die auch als Nori bezeichnet werden . |
| Essen | Ein Brötchen wird normalerweise mit Stäbchen gegessen. | Eine Handrolle wird normalerweise mit bloßen Händen verbraucht. |
| Vorbereitung | Es wird mit Hilfe von Bambusmatten oder Makisu zubereitet. | Wie der Name schon sagt, wird es mit Hilfe von Hand zubereitet. |
| Verfügbarkeit | Roll-Sushi ist ein gängiges japanisches Essen und in dieser Hinsicht in Sushi-Restaurants, Kaufhäusern, Supermärkten und sogar in Supermärkten zu finden. | Handrolle ist einfach und leicht zuzubereiten und wird daher häufig zu Hause hergestellt und ist in Japan in normalen Sushi-Restaurants irgendwie nicht schwer zu finden. |
Ähnlichkeiten zwischen Rolle und Handrolle
- Sowohl Rollen als auch Handrollen sind in Nori (dünne Algenhülle) eingewickelt.
- Roll und Hand Roll gehören zur Kategorie Sushi, einer japanischen Delikatesse.
- Beide können mit Reis als Zutat zubereitet werden.
- Sowohl Rolle als auch Handrolle sind eine großartige Quelle für gesunde Nährstoffe.
- Sowohl Brötchen als auch Handbrötchen können als eigenständige Mahlzeit oder in kleineren Mengen als Vorspeise gegessen werden.
- Beide machen einen großen Teil zu Lebensmitteln, da die Gäste ihre eigenen Lieblingsfüllungen / -zutaten wählen und ihre eigenen rollen können.