10 Unterschied Bayerische Creme und Boston Creme

Was ist eine bayerische Creme?

Bayerische Sahne ist ein Dessert aus mit Eiern eingedickter Milch und Gelatine oder Hausenblase, in das Schlagsahne gefaltet wird. Die Mischung stellt sich in eine kalte Form und wird zum Servieren entformt. Bayerische Cremes können mit Schokolade, Kaffee, Früchten und dergleichen aromatisiert werden und werden normalerweise in ausgefallenen Formen geformt und mit Früchten und süßen Saucen garniert. Es kann mit einer Fruchtsauce oder einem Himbeer- oder Aprikosenpüree serviert werden oder zum Füllen von aufwendigen Charlotten verwendet werden. Der Ursprung der bayerischen Sahne liegt in Frankreich. 

Was Sie über Bayerische Sahne wissen müssen

• Bayerische Sahne ist ein Dessert aus mit Eiern eingedickter Milch und Gelatine oder Hausenblase, in das Schlagsahne gefaltet wird.
• Bayerische Sahne kann als Füllung verwendet werden, obwohl es ein Dessert für sich ist.
• Die bayerische Creme wird auch als Crème bavarois oder Bavarois bezeichnet.
• Bayerische Sahne verwendet Gelatine als Festigungsmittel.
• Es ist fester in der Textur.
• Bayerische Sahne verwendet Sahne und Schlagsahne.
• In der Regel mit Fruchtpüree, Himbeere oder Fruchtsauce serviert.
• Als Hauptzutat werden Sahne, Zucker, Eier, Vanilleschote und Gelatine verwendet.
• Bayerische Sahne ist eine Form von Vanillepudding.  
• Der Ursprung der bayerischen Sahne liegt in Frankreich. 

Was ist eine Boston-Creme?

Boston Cream ist ein Remake des frühen American Pudding-Cake Pie und hat sich seit langem seinen Ruf als klassisches amerikanisches Dessert verdient. Es wurde ursprünglich im 19. erfunden ^th in Boston Parker House Hotel Jahrhundert. Boston Cream ist ein wunderschöner Kuchen mit zwei feuchten, schwammigen Schichten Butterkuchen, die ein Sandwich mit einer dicken Schicht Vanillepudding in der Mitte und einer köstlichen Schicht Schokoladenganache darüber bilden. Im Gegensatz zu vielen anderen Kuchen sind die Schichten freigelegt, was ihm ein rohes, rustikales Aussehen verleiht.

Was Sie über Boston Cream wissen müssen

• Ein Boston Cream Pie ist ein amerikanisches Dessert, das aus einem gelben Butterkuchen besteht, der mit Vanillepudding oder Sahne gefüllt und mit Schokoladenglasur überzogen ist.
• Boston-Creme ist im Wesentlichen eine Cremefüllung, die in Kuchen, Gebäck, Donuts usw. verwendet wird.
• Die Boston Cream wird auch als Boston Cream Pie Donut oder Boston Cream Pie Donut bezeichnet.
• Boston Cream verwendet Maisstärke als Fixiermittel.
• Es nimmt eine cremige Natur an; es hat keine feste textur.
• Boston Cream verwendet hauptsächlich Milch und Eier und ist eine Art Vanillesoße.
• Boston Cream wird meistens mit Schokolade serviert.
• Als Hauptzutat werden Teig, Maisstärke, Zucker, Eier, Schlagsahne und Schokoladenglasur verwendet.
• Boston-Creme ist eine Form von Donut.
• Der Ursprung der Boston Cream liegt in den USA.

Unterschied Bayerische Creme und Boston Creme in Tabellenform

VERGLEICHSGRUNDLAGE	BAYERISCHE CREME	BOSTON CREME
Beschreibung	Bayerische Sahne ist ein Dessert aus mit Eiern eingedickter Milch und Gelatine oder Hausenblase, in das Schlagsahne gefaltet wird.	Ein Boston Cream Pie ist ein amerikanisches Dessert, das aus einem gelben Butterkuchen besteht, der mit Vanillepudding oder Sahne gefüllt und mit Schokoladenglasur überzogen ist.
Benutzen	Es kann als eine Art Füllung verwendet werden, obwohl es ein Dessert für sich ist.	Es ist im Wesentlichen eine Cremefüllung, die in Pasteten, Gebäck, Donuts usw. verwendet wird.
Alternative	Die bayerische Creme wird auch als Crème bavarois oder Bavarois bezeichnet.	Die Boston Cream wird auch als Boston Cream Pie Donut oder Boston Cream Pie Donut bezeichnet.
Einstellungsagent	Als Abbindemittel wird Gelatine verwendet.	Als Abbindemittel wird Maisstärke verwendet.
Natur	Es ist fester in der Textur.	Es nimmt eine cremige Natur an; es hat keine feste textur.
Gemeinsame Zutaten	Es verwendet Sahne und Schlagsahne.	Es verwendet hauptsächlich Milch und Eier und ist eine Art Vanillesoße.
Serviert mit	In der Regel mit Fruchtpüree, Himbeere oder Fruchtsauce serviert.	Es wird meistens mit Schokolade serviert.
Hauptzutaten	Als Hauptzutat werden Sahne, Zucker, Eier, Vanilleschote und Gelatine verwendet.	Als Hauptzutat werden Teig, Maisstärke, Zucker, Eier, Schlagsahne und Schokoladenglasur verwendet.
Einstufung	Bayerische Sahne ist eine Form von Vanillepudding.	Boston-Creme ist eine Form von Donut.
Herkunft	Der Ursprung der bayerischen Sahne liegt in Frankreich.	Der Ursprung der Boston Cream liegt in den USA.