10 Unterschied zwischen Aldose und Ketose-Zucker (mit Beispielen)
Ein Kohlenhydrat ist eine organische Verbindung bestehend aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff. Kohlenhydrate werden in Monosaccharide, Disaccharide, Oligosaccharide und Polysaccharide eingeteilt. Die Monosaccharide sind die einfachsten Formen von Kohlenhydraten und werden basierend auf der darin enthaltenen Carbonylgruppe weiter klassifiziert. Dementsprechend sind Monosaccharide die einfachste Form von… Weiterlesen
