Die Begriffe Rolle und Handrolle sind Begriffe, die verwendet werden, um ein beliebtes japanisches Essen zu beschreiben, das als Sushi bezeichnet wird. Sushi ist jedes Gericht, das aus Essig-Reis (”Sushi-Reis”) in Kombination mit anderen Zutaten wie Meeresfrüchten und Gemüse besteht. Wenn der Sushi-Reis in Nori (Seetang) gewickelt und gerollt wird, wird daraus eine Sushi-Rolle.
Das japanische Sushi besteht aus klebrigem Essigreis und anderen Zutaten wie rohen Meeresfrüchten, Gemüse und manchmal auch Obst. In Califonia wird ein Califonia Maki oder Makizushi normalerweise von innen nach außen gerollt und enthält Gurken, Krabben oder Nachahmungen von Krabben und Avocado.
Rolle und Handrolle sind beide in Nori eingewickelt , einer essbaren Alge, die wie eine dunkelgrüne Papierverpackung aussieht. Sowohl Rolle als auch Handrolle sind eine großartige Quelle für gesunde Nährstoffe. Die Nori (Seetang) liefert viel Jod, Folsäure, Kalzium und Magnesium, während das Gemüse wertvolle Vitamine und Mineralstoffe sowie viele Ballaststoffe enthält. Außerdem können sowohl Brötchen als auch Handbrötchen als Mahlzeit für sich oder in kleineren Mengen als Vorspeise gegessen werden.
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VERGLEICHSGRUNDLAGE | ROLLEN | HANDROLLE |
Beschreibung | Eine Sushi-Handrolle, auch als Temaki bezeichnet , ein japanischer Name für konisch geformte Gegenstände. | Eine Sushi-Rolle wird auch als Maki Roll Sushi oder Makizushi bezeichnet, ein japanischer Name, der bedeutet, etwas aufzuwickeln oder zu wickeln. |
Zutaten | Zu den Zutaten gehören gekochter Reis, Fisch (nicht unbedingt roh), Meeresfrüchte oder in einigen Fällen Obst und Gemüse. | Es besteht aus Reis, rohem Fisch und Gemüse, eingewickelt in ein Stück Nori-Algen. |
Form | Es hat eine zylindrische oder röhrenförmige Form, die mit Hilfe von Makisu- oder Bambusmatten hergestellt wird. | Es hat eine konische Form und ist im Vergleich zur Rolle groß. |
Für dich | Es ist klein, weil es bereits in kleine Stücke geschnitten serviert wird. Normalerweise wird es nach der Zubereitung in sechs bis acht Stücke geschnitten. | Es ist groß und wird als Ganzes verzehrt, es ist nicht dazu gedacht, in kleinere Stücke geschnitten zu werden. |
Verbrauch | Es soll vielen Menschen serviert werden und wird daher in Stücke geschnitten. | Es ist für eine Person gedacht und deshalb wird es groß gemacht und nie in kleine Stücke geschnitten. |
Typen | Dazu gehören Hosomaki, Chumaki, Futomaki und Uramaki. | Es gibt nur eine einzige Art von Sushi-Handrolle. |
Reis als Hauptzutat | Die Hauptzutat bei der Zubereitung eines Brötchens ist Reis. | In einigen Fällen kann bei der Zubereitung von Handbrötchen kein Reis verwendet werden. Handrolle kann nur aus Obst und Gemüse bestehen. |
Verpackung | Es wird traditionell in Algen gerollt, die auch als Nori bezeichnet werden. Es kann auch in Sojapapier eingewickelt werden. | Es wird normalerweise in Algen gewickelt, die auch als Nori bezeichnet werden . |
Essen | Ein Brötchen wird normalerweise mit Stäbchen gegessen. | Eine Handrolle wird normalerweise mit bloßen Händen verbraucht. |
Vorbereitung | Es wird mit Hilfe von Bambusmatten oder Makisu zubereitet. | Wie der Name schon sagt, wird es mit Hilfe von Hand zubereitet. |
Verfügbarkeit | Roll-Sushi ist ein gängiges japanisches Essen und in dieser Hinsicht in Sushi-Restaurants, Kaufhäusern, Supermärkten und sogar in Supermärkten zu finden. | Handrolle ist einfach und leicht zuzubereiten und wird daher häufig zu Hause hergestellt und ist in Japan in normalen Sushi-Restaurants irgendwie nicht schwer zu finden. |
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